Cibo, cultura, globalizzazione e politiche

Martedì 16 gennaio alle ore 16:00 all’Università degli Studi di Roma Tor Vergata, nell’aula seminari presso il II piano edificio B della Facoltà di Lettere e Filosofia, si terrà la lezione magistrale del Prof. Fabio Parasecoli, docente di “Food Studies” alla New York University, dal titolo “Food, culture, globalization end politics”. La lezione, introdotta dai…