Il 19 maggio, presso l’Aula Sabatino Moscati, alla Facoltà di Lettere e Filosofia dell’Università degli Studi di Roma Tor Vergata, si terrà un evento dal titolo “Vino e giovani: istruzioni per l’uso”
Oggetto: Vino e giovani: istruzioni per l’uso
Luogo: Università degli Studi di Roma Tor Vergata, Aula Sabatino Moscati
Data: 19 maggio 2016 dalle ore 10.00
Il 19 maggio, presso l’Aula Sabatino Moscati, alla Facoltà di Lettere e Filosofia dell’Università degli Studi di Roma Tor Vergata, si terrà un evento dal titolo “Vino e giovani: istruzioni per l’uso“, una tavola rotonda per la presentazione di Vinòforum 2016.
Un incontro universitario che ha lo scopo di educare i ragazzi a un consumo consapevole, frutto di una conoscenza sulla materia.
All’evento interverranno: Ernesto Di Renzo, antropologo e responsabile della didattica del Master in Cultura dell’Alimentazione e delle Tradizioni Enogastronomiche, Emiliano De Venuti, CEO Vinòforum, Stefano Carboni, esperto in comunicazione enogastronomica, Marco Amato, responsabile didattica dell’associazione Noi di Sala, Emanuele Mendola, consigliere CUS Roma Tor Vergata. A porgere i saluti Franco Salvatori, direttore del Dipartimento di Storia, Patrimonio culturale, Formazione e società, Manuel Onorati, presidente CUS Roma Tor Vergata, Francesco Scerbo, rappresentante studenti CDA Tor Vergata.
Al termine dell’incontro verrà organizzata una degustazione guidata e una breve lezione sul modo corretto di consumare il vino con un piccolo focus sulle opportunità che Vinòforum riserverà agli studenti.
Per approfondimenti:
Locandina
Comunicato stampa
Articolo Vinoforum 2016
Vinoforum
