FESTIVAL DELLA LETTERATURA DI VIAGGIO
Il racconto del mondo attraverso
Letteratura, Geografia, Fotografia, Giornalismo, Cinema, Teatro, Disegno
Roma, 25-28 settembre 2014
Palazzetto Mattei in Via della Navicella 12 (e altri luoghi)
venerdi 26 settembre, ore 14, giardini di Villa Celimontana
Attraverso il cibo
Storie e geografie del gusto. Con i giornalisti e scrittori Carlo Cambi e Andrea Semplici, e Davide Enia, attore e scrittore. Conduce Ernesto Di Renzo, antropologo ed etno-gastronomo. Con degustazione vini a cura di Casale del Giglio.
sabato 27 settembre, dalle ore 19, Formello
Osteria diffusa
Intervento del prof. Di Renzo sulle virtù dei legumi
Cooking show dello chef stellato Antonio Sciullo
Radio-walkshow a cura di Carlo Infante
Cena nel Borgo, spettacoli
Approfondimenti
https://www.baicr.it/news/119-festival-della-letteratura-di-viaggio
http://www.festivaletteraturadiviaggio.it/il-festival.htm
http://spettacoliecultura.ilmessaggero.it/libri/festival-letteratura-viaggio-roma/914694.shtml
https://www.baicr.it/master-per-le-professioni/cultura-dell-alimentazione