11° edizione Festa Nazionale Cuochi & Cuoche

 

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Baicr – Cultura della Relazione con il Master in Cultura dell’Alimentazione e delle Tradizioni Enogastronomiche (attivato dall’Università degli Studi di Roma Tor Vergata) ed il corso professionalizzante in Riconoscimento e Tutela dei Prodotti Tipici e del Territorio, è stato presente all’11° edizione della “Festa Nazionale Cuochi & Cuoche”

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Domenica di carta

 

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L’11 Ottobre 2015, Biblioteche e Archivi di tutta la Penisola aprono al pubblico. A Milano si terrà un’iniziativa denominata “Domenica di Carta. Gli archivi raccontano il cibo

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