International Horeca Meeting
L’8, 9 e 10 febbraio presso il Marriott Park Hotel di Roma si terrà “International Horeca Meeting”, che ha la finalità di far incontrare venditori e manager dell’industria del beverage.
Agriturismoinfiera
Il 23 e il 24 gennaio presso il Parco Esposizioni Novegro di Milano si terrà “Agriturismoinfiera”, la rassegna dedicata alle aziende agrituristiche italiane.
Buy Wine 2016
Il 12 e il 13 febbraio 2016 presso la Fortezza da Basso di Firenze si terrà la VI edizione di “Buy Wine”, un evento che ha come finalità l’incontro tra i buyer internazionali e i produttori delle province della regione Toscana.
Stage del Master in Cultura dell’Alimentazione
Il Master in Cultura dell’Alimentazione e delle Tradizioni Enogastronomiche ha istituito collaborazioni dirette con aziende ed enti al fine di assicurare il costante adeguamento dei contenuti del master alle esigenze del mondo del lavoro.
Golositalia & Aliment
Dal 27 febbraio 2016 al 1 marzo 2016, presso il Centro Fiera del Garda di Montichiari (Brescia), si terrà Golositalia & Aliment, che ha l’obiettivo di offrire al pubblico professionale una panoramica sulle ultime tendenze di mercato.
Il Magazine Vinoway.com si arricchisce di una nuova rubrica inerente la gastronomia
Il Magazine Vinoway.com si arricchisce di una nuova rubrica inerente la gastronomia. L’area dedicata sarà gestita dal Dott. Michele Polignieri, ex-corsista del Master in Cultura dell’Alimentazione.
Discussione Project Work – Master in Cultura Alimentare
Il 16 dicembre 2015, presso l’Università degli Studi di Roma Tor Vergata, si è tenuta la discussione dei Progetti di tesi della X edizione del Master in Cultura dell’Alimentazione e delle Tradizioni enogastronomiche.
Presentazione Atlante dei prodotti tipici – Gli Oli
Il 15 dicembre, presso la Società Geografica Italiana, si terrà la Presentazione Atlante dei Prodotti Tipici Gli Oli organizzata dall’INSOR – Istituto Nazionale di Sociologia Rurale. Pubblicata la scaletta dell’evento.
Video di presentazione del Master
Il video di presentazione del Master in Cultura dell’Alimentazione e delle Tradizioni Enogastronomiche, anno accademico 2015/2016, è dinamico.
Per visionare le informazioni inerenti il Master, cliccare sul video o sulle frecce direzionali.
Visita in Cantina – D’Araprì
Il 17 gennaio 2016 a San Severo (FG) si terrà una giornata-evento alla scoperta della spumantaia più famosa di Puglia: Cantina d’Araprì.